Văn hóa trà

Trà Vũ Di Nham – “Nham Nham Hữu Trà, Trà Các Hữu Danh”

Vũ Di Nham trà được nuôi dưỡng với khí hậu đặc biệt

Trà Vũ Di Nham (Nham Trà) là danh trà nổi tiếng truyền thống của Trung Quốc, có nham vận ( Nham cốt hương hoa), phẩm chất đặc trưng chính là Trà Ô Long. Được sinh ra từ dải núi Vũ Di Sơn giáp Đông Nam Mân Bắc Phúc Kiến, cây …

Read More »

Sự khác biệt giữa trà Việt Nam và Trà Trung Quốc

Sự khác biệt giữa trà Việt Nam và Trà Trung Quốc Trà ở mỗi nơi, mỗi vùng, mỗi khu vực khác nhau sẽ có những hương vị đặc trưng khác nhau, nhưng chúng đều được sản xuất từ lá của cây trà Camellia sinensis. Chúng thường được trồng ở vùng …

Read More »

Chọn quà Trung Thu sang trọng và ý nghĩa

Chọn quà biếu trung thu

Tết trung thu hay còn được gọi là Tết trông Trăng hay Tết hoa đăng không chỉ là ngày tết được trẻ em rất mong đợi với nhiều hoạt động vui chơi và còn được tặng quà nữa. Không chỉ vậy nó còn là ngày đoàn tụ của mỗi gia …

Read More »

Những loại trà thảo mộc nên sử dụng mỗi ngày

trà thảo mộc nên sử dụng hằng ngày

Những loại trà thảo mộc bạn nên sử dụng Từ xưa Trà thảo mộc đã được biết đến với rất nhiều công dụng hữu ích và nó đã tồn tại trong rất nhiều thế kỷ. Tuy nhiên chúng cũng được gọi là trà nhưng không phải là loại trà thực …

Read More »

Trà và nghệ thuật thiền trà “Thiền trà nhất vị”

thiền trà nhất vị

Trà và nghệ thuật thiền trà là một nghệ thuật bắt nguồn từ tôn giáo, vì trong thiền trà có thiền ý. Quá trình thiền trà được bắt nguồn từ điển cố phật giáo, nhằm mục đích sáng tỏ Phật lý và tìm về với Phật tính. Nghệ thuật thiền …

Read More »

Các loại danh trà nổi tiếng từ xưa đến nay

trà xanh

Trà là gì và nó có những tác dụng gì mà lại được sử dụng nhiều đến thế? Trà là đồ uống phổ biến thứ hai trên thế giới (sau nước uống). Nó làm bằng cách ngâm lá, chồi, hay cành của cây trà (Camellia sinensis) vào nước sôi từ …

Read More »

4 lễ tiết trà đạo có thể bạn chưa chú ý

Trung Quốc có danh xưng đất nước của lễ nghi, trà đạo Trung Quốc ẩn chứa nhiều văn hóa sâu xa , tuy nhiên trà đạo lại không quá coi trọng hình thức quá nghiêm khắc như trà đạo Nhật Bản, nhưng bất luận là chủ hay khách thì đều …

Read More »

Mùa nào uống trà gì cho 4 mùa trong năm

Dựa theo y học cổ truyền của trung quốc, lá trà tùy thuộc chủng loại , vùng sản xuất , cũng do cả đặc tính của từng loại trà đắng , ngọt , hàn , ôn khác nhau , đối với cơ thể người dùng cũng có những tác dụng …

Read More »

Phong tục uống trà của người Trung Quốc

Tục uống trà của người hoa

Phong tục uống trà của người Trung Quốc đã có từ rất lâu. Nó dần được hình thành thông qua quá trình trồng trà của Trung Quốc và thói quen uống trà từ lâu. Trà từ lâu đã được sử dụng như một loại thuốc chữa bệnh, đặc biệt từ …

Read More »

{Tản Mạn} Thức Uống Ngon Từ Núi Sâu

đất trồng trà ngon

Cây trà cũng như bao loại cây khác, sinh trưởng và phát triển rất tốt trong những vùng núi cao, có mưa nhiều, sau này do nhu cầu và mục đích sử dụng nên mới được người dân di dời và trồng ở những nơi vùng địa lý khác nhau, …

Read More »

Các loại nước để pha trà bằng ấm tử sa

các loại nước để pha trà bằng ấm tử sa

Người ta vẫn có câu “nhất thủy, nhị trà” hay “hồ dục trà sinh, trà nhược phù sinh” (ấm nuôi dưỡng trà , trà là phù du trôi nổi theo dòng nước) . Thời gian bạn dùng một chén trà nhỏ, tựa như mọi sự xôn xao trong đời cứ thế …

Read More »

Cách pha trà trắng An Cát

cách thưởng trà trắng an cát

Cách pha trà trắng An Cát thơm ngon hơn Trà trắng là một loại trà có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nhiều hoạt chất trong trà xanh cũng được tìm thấy trong trà trắng và ngược lại. Theo các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà trắng vượt trội hơn trà xanh ở một số khía cạnh, đặc biệt là khả …

Read More »

Lịch sử và Văn hóa trà đạo Trung Hoa

văn hóa trà đạo Trung Hoa

Lịch sử trà Trung Quốc Lịch sử trồng trà tại Trung Quốc có từ rất lâu đời, cây trà dại trải qua một thời gian dài trồng nhân tạo, hình thái bên ngoài đã có sự thay đổi rất lớn, người đời Đường có hiểu biết rất sâu sắc về …

Read More »

Lợi ích của trà xanh và trà đen đối với sức khỏe

Lợi ích của trà đối với sức khỏe con người Trà có khả năng ngăn chặn steroid trong cơ thể tăng cao, và có tác dụng phòng ngừa và điều trị nhồi máu cơ tim hiệu quả. Các Polyphenol trà có khả năng loại bỏ các gốc tự do dư thừa …

Read More »

Tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả của trà phổ nhĩ

Để thấy được hiệu quả giảm cân của trà phổ nhĩ, trước hết chúng ta phải phân tích cơ chế giảm cân của trà phổ nhĩ. Quá trình giảm cân khi sử dụng trà phổ nhĩ là do khả năng tiêu hao lipid của các sắc tố, polyphenol, chất diệp lục, vitamin …

Read More »

Cách lựa chọn trà phổ nhĩ ngon và không bị nấm mốc

Trà Phổ Nhĩ là gì? – Trà phổ nhĩ là một loại trà lên men vi sinh thông qua hoạt động của vi khuẩn và nấm men trên lá trà. – Trải qua quá trình lên men vi sinh vật hoàn toàn, vì vậy nó được gọi là trà lên …

Read More »

Cách pha trà Long Tỉnh Tây Hồ

Trà Long Tỉnh Tây Hồ nổi tiếng về độ thơm ngon cùng với hình dáng bên ngoài đẹp, và luôn được lấy đó làm tiêu chuẩn để so sánh với các sản phẩm trà ở những nơi khác. Trà Long Tỉnh Tây Hồ được rất nhiều người yêu thích về …

Read More »

Văn hóa trà và nghệ thuật thưởng trà của người việt

văn hóa trà việt và nghệ thuật thưởng trà của việt nam

Văn hóa trà của người việt trải dài theo lịch sử dân tộc Văn hóa trà và nghệ thuật thưởng trà của người Việt Nam đã có từ rất lâu, trong rất nhiều sổ sách ghi chép về văn hóa lịch sử trà như Trà Kinh của Lục Vũ người …

Read More »